URBAN FARMING SOLLENTUNA
NEW OLD THINKING
Vår dröm är att alla att de växter som planteras är ätbara och tillgängliga för alla. Vi vill att alla Sollentunas parker följer detta koncept. Plantagen kommer därav att sticka ut och fånga intresse bland många. Tänk er gångar av färska kryddor längs cykelvägen och parker fyllda med jordgubbar, äpplen och paprikor.
MÅNGA FÖRDELAR
-
lokal mat
-
korta transporter
-
skapar arbetstillfällen
-
förenar samhället
-
mer utnyttjad mötesplats
-
hälsosam livsstil
Planeringen förändras och vad som planteras byts ut till ätbart.
1.
Växterna hanteras utefter deras behov. Samma mängd arbete från kommunen krävs då volontärer hjälper till.
2.
Att starta företag genom dessa resurser är något vi stödjer. Det skapar arbetsmöjligheter till bland annat arbetslösa, unga företagare eller pensionärer som vill ha något att göra.
3.
Växterna blir redo att skördas, kommunen och volontärer hjälps alla åt. Det blir en aktivitet som förenar samhället.
4.
INSPIRERAS AV ANDRA
INSPERERAS AV ANDRA
Med franska barrocken som tema kombinerar Stockholm stad vacka blommor med ätbara växter. Detta görs för att visa att det inte bara behöver planteras prydnadsväxter och att det är fint ändå.
.jpg)
År 2017 valde Uppsala att nästan bara plantera ätbara växter för att inspirera andra att odla mer själv. I slutet av säsongen arrangerades en skördefest.
De odlar alla växter efter ekologiska principer. Visionen är att "det ska bli lika naturligt att ta vägen om stadsbonden och mataffären".